ラッキータウン高崎

イタリアンレストラン「ボンジョルノ」【令和3年2月17日(水)放送】

昭和59年に高崎市築縄町に最初の店舗をオープンして、来年で40年を迎えます。
店舗は高崎市、前橋市の他に知る人ぞ知るカリフォルニア店も!

・ボンジョルノ 本店 027-362-7722(群馬県高崎市筑縄町50-1)
・ボンジョルノ 前橋店 027-254-0077(群県県前橋市元総社町649)
・ボンジョルノ 新クッチーナ店 027-352-1255(群馬県高崎市西島町131-2)
・ボンジョルノ チャオ!ペリフェリエ店 027-360-3200(群馬県高崎市並榎町47-1)
・ボンジョルノ スズラン高崎店 027-386-9205(群馬県高崎市宮元町13-1/高崎スズラン4階)
・ボンジョルノ DELI(デリ)【テイクアウト専門店】(群馬県高崎市宮本町13-1/高崎スズラン地下1階)

最近ではテイクアウトが注目されていますが、平成23年からテイクアウトだけではなく通信販売も行っています。
通信販売はインターネット通販が楽しめる総合ショッピングモール「楽天」で利用できます。
パスタ通販ボンジョルノ⇒楽天

また、高崎オーパ1階の高崎じまんでもテイクアウト(冷凍)が購入できます。

人気のメニューはやっぱり「ベスビオ(辛口トマトスープ)」。
お店を利用する多くのお客様が注文されるそうです。
上に乗った黒いものは油で炒った唐辛子。
炙り方など詳細は企業秘密とのこと。
お店のスタッフの体の7割はベスビオで出来てるとも😊

スープスパゲティ以外では「チキンカッチャジョーネ(当店自慢のカチャトラのパスタ)」が人気です。
イタリアの家庭料理チキンカチャトーラを高崎の人の口に合うようにアレンジしたメニューです。

ここ数年は販売を休止していますが、創業当時からずっと販売を続けていた「洋風おせち」には「チキンカチャトラ煮込み」が入っています。
「チキンカチャトラ煮込み」目当てで購入される方がとても多かったそうです。
販売再開が望まれます。


 

■専務の大木祥照さん
■髙津敦子アナウンサー


 

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期限:2月28日(日)

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