[高崎オーパ]CAFE高崎じまん（パスタ＆焼きまんじゅう）
高崎オーパ 7階にある CAFE高崎じまんは、「高崎のソウルフードをはしごしないで食べられる癒しの空間」です。
もうご存知の方も多いと思いますが、人気のメニューの中から今話題の「高崎パスタ」メニューとソウルフードの代表格「焼きまんじゅう」を大胆にアレンジした「焼きまんじゅうパラダイス」をご紹介します。
＜パスタメニュー（各820円）＞
・冷製サラダパスタ(季節限定)
たっぷりの新鮮野菜にアクセントとしてサラミを加え、自家製ドレッシングで和えました✨
さっぱりとした味で、毎年大人気
お腹も心も大満足、間違いなし♡
・和風きのこパスタ
高崎産きのこたっぷりのパスタです✨
ベーコンとねぎの旨味にしょうゆとバターを加え、風味豊かに仕上げました！
トッピングの海苔と卵そぼろで味の変化もお楽しみください☺️
・おいしいキャベツとベーコンの塩パスタ
キャベツと玉ねぎの甘みを活かしつつ、やさしい塩味に仕上げました✨
葉が柔らかく、瑞々しい春キャベツを使用しています
旬の野菜は栄養価も高く、美味しさも抜群❤️
春キャベツは今だけ！ですので、ぜひお早めに✨
・ミートソースパスタ
高崎産豚ひき肉と、たっぷりの玉ねぎ・人参・しいたけをトマトソースでコトコト煮込みました☺️
野菜の苦手なお子様にもオススメです！
・トマトパスタ
野菜の旨味とトマトのさわやかな酸味が広がる、人気パスタです
もっちりパスタとシャキシャキ水菜の食感バランスが絶妙です！
パスタソースや、ドレッシングは、全てお店で手作りされています。
また、すべて「ジャパスタリア（Japastalia）」の生パスタ(高崎産小麦)を使用！
「ジャパスタリア（Japastalia）」は2017年に誕生した国産生パスタブランドです。
高崎市産小麦と卵と水と塩だけを原料にしています。主原料である小麦は、高崎市産、群馬県産の他、外国産デュラム小麦を使い分けて商品展開されています。
＜焼きまんじゅうパラダイス（780円）＞
高崎のソウルフード「焼きまんじゅう」がかわいくてボリューム満点のカフェスィーツに♪
季節ごとにトッピングのフルーツが変わるので、一年を通じて違った味が楽しめます。
【季節のフルーツ】＝＝＝＝＝＝＝
・冬〜春頃 いちご／キウイ
・夏〜秋頃 桃／プラム／ソルダム／ブルーベリー
・秋〜冬頃 柿／梨
今は「いちごとバナナ」の王道の組み合わせです。
ぜひ、いろんな季節のフルーツとともに新しい焼きまんじゅうの楽しみ方を味わってみてはいかがでしょうか。
