(2026/7/17)
【ホテルメトロポリタン高崎】新潟フェア開催 夏限定ランチ
ホテルメトロポリタン高崎6階のレストランブラッスリーローリエでは、2026年7月1日から8月31日まで、「～旅する気分で地域の食材を味わおう～産地と技の饗宴 新潟フェア」を開催しています。
ランチタイム（11:30～15:00、ラストオーダー14:30）は、メインディッシュを選び、オードブルやサラダ、スープ、デザートなどをビュッフェで楽しめるスタイルです。
メインメニューには、妻有ポークソースカツスパゲティ（2,500円）や新潟県産スズキのポワレ ラヴィゴットソース（3,500円）、新潟和牛ミニッツステーキ ジュ ドゥ ブッフ かんずり添え（6,500円）など、新潟県産食材を使った料理が並びます。
魚介やブランド肉、郷土の味を一度に味わえる内容です。
さらに、7月19日と8月30日限定で、新幹線荷物輸送サービス「はこビュン」を活用した特別企画も実施。
当日の朝に新潟で水揚げされた魚介を高崎へ運び、「日本海佐渡沖地魚握り寿司10貫盛」（4,000円）を数量限定で提供します。
ライブキッチンで握る寿司を味わえるのも見どころです。
夏だけの味覚を楽しみに訪れてみてはいかがでしょうか。
詳しくはホテルメトロポリタン高崎ホームページをご覧ください⇒こちら
＜「はこビュン」について＞
速達性・定時性に優れ、環境にも優しいという鉄道の強みを活かし、JR東日本グループが展開している列車による荷物輸送サービスです。
鉄道によって地域とモノをつなぐことで、地域の魅力発信を行い、人々の豊かなくらしづくりや社会課題の解決に向けて取り組んでいます。
■【ホテルメトロポリタン高崎】新潟フェア開催 夏限定ランチ
| 会場・場所: | ホテルメトロポリタン高崎（群馬県高崎市八島町222番地） |
|---|---|
| 日時・営業時間: | ＜産地と技の饗宴 新潟フェア＞ 2026年7月1日～8月31日 11:30～15:00（ラストオーダー14:30） ＜特別企画：はこビュンで届いた新鮮魚介を使った『日本海佐渡沖地魚握り寿司10貫盛』＞ 提供日時：2026年7月19日、8月30日限定 （ランチタイム内） |
| お問い合わせ: | 027-325-3461（レストラン「ブラッスリーローリエ」直通） |
| 備考: |
