ラッキータウン高崎

串揚げや○△□

串揚げや○△□(ひふみ)が、田町屋台通りから道を挟んで向かいの絹市場に移転オープン！
屋台の雰囲気も残しつつ、席数もぐっと増え、新メニューも登場、リニューアルしました。

メインとなる串揚げは160円～。定番ものから○△□オリジナルまで種類豊富。
ソースはなんとかけ放題！魚介類は、新潟産の藻塩でいただきます。
おススメは、「おでん大根」。よく煮たおでん大根を串揚げに。そとはサクサク、なかは煮汁が染み出すジューシーな大根。○△□ならではの新感覚串揚げです。
お店にいってまずオーダーしたいのが、13種類からお好きな3品を選ぶおつまみセット(1000円)。一品はぜひチキントマト煮に。ひとくちサイズにカットした鳥肉をトマトで煮込んだおふくろの味です。

ドリンクは、ビール・日本酒・ハイボールなど各種。この時期は、シャーベット状の焼酎をホッピーで割って楽しむシャリキンが人気です。

料理はどれも「おいしく食べてもらいたい」という店主の愛情たっぷり。お母さんような店主に会いに、またリラックスできる暖かさを求めて店に通う方がほとんどです。
お客さん同士の仲が良く、旅行やボーリング大会も行われるそう。ただ初めてのお客さんでも気軽に入れるオープンな雰囲気で、女性の一人のみもアリとのことです。

店内はカウンター席とお座敷で、お客さん同士の距離が近いつくりは屋台の頃の親密さも感じます。ゆっくりじっくり、串揚げ片手に夜は更けていきます。