[第15回] ラ・メーゾン Part.1｜磯崎舞のホリデースイーツ

12月放送のラジオ高崎「磯崎舞のホリデースイーツ」で、群馬県高崎市にある洋菓子店「ラ・メーゾン」を紹介させていただきました。

「高崎のお菓子屋さんといえば、やっぱりラ・メーゾン！！」と、以前から沢山の方に話を聞いていたのでとっても楽しみに取材へ伺いました！

終戦した翌年の1946（昭和21）年に創業し、高崎で一番老舗の「ラ・メーゾン」。

正式には「ラ・メーゾン・ドゥ・ラ・ミュージック」という店名で、“音楽の家”という意味をもちます。元はというと、高崎市民オーケストラ（現在の群馬交響楽団）の練習場所が2階にあり、その1階に喫茶店として営業していたのが「ラ・メーゾン」だったのです。

建物の立て直しは2回あったものの、現在も喫茶コーナーは健在。クラシカルな雰囲気が魅力で、私も大江アナウンサーもすっかり寛いでしまいました。

よく見てみると喫茶の隅にはチェロがあり、高崎市民オーケストラの発祥の地であったことを感じさせます。

店のところどころにカップ＆ソーサーがズラリと並び、見ているだけで優雅な気持ちに♪

創業当時の貴重な写真も店内のどこかに飾られているので、ぜひ探してみてください！

昔から伝わる手法を引き継ぎ、創業からの味わいを大切に守り続けている商品が大体半数あるそう！

その代表格とも言えるのが「アップルパイ」で、お店で一番人気です。

表面にアプリコットジャムが塗られ、ツヤツヤと輝くさまは見た目もそそられます！

カット売りもしているので、次回伺った際に試してみたいです！

バタークリームを使った可愛らしいデコレーションも「ラ・メーゾン」の得意とするところ。こんな可愛らしいデコレーションケーキを貰ったら嬉しいですね♪

3代目の米山大介さんが急遽スタジオへ来ていただけることになりました！オススメのクリスマスケーキについてたっぷりと伺ったので、次回の記事でご紹介しますね。

クリスマスケーキをどれにしようかまだ悩んでいる方は、ぜひ参考にしてみてください。

[住所] 群馬県高崎市田町24

[電話] 027-326-2000

[営業時間] 9:30〜18:30

[定休日] 水曜日

記載内容は2019年11月に取材時のものです。最新の情報は店舗にお問い合わせください。

毎月第1日曜日 9:07ごろ〜9:22ごろ

ラジオ高崎おはようサンデー内で放送中

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